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温かさつま汁（仲よし学級　エコクッキング）

2017年 11月 13日
　１３日（月）の２・３時間目に、仲よし学級の５・６年生が、静岡ガス主催の「エコクッキング」をしました。今回作るメニューは、「さつま汁」です。
　まず、スタッフの方から、旬の食材を使うことや地産地消の食材を使うことで、安く食材が手に入ることを学びました。
　その後、食材を順番に切っていきました。子どもたちはごみを極力出さない約束を意識しながら取り組みました。
　「煮えにくい食材から先に鍋に入れるとガス代も節約できる」等、細かなエコについても教えていただきました。
　家庭科室から煮干しの出汁のいい香りが漂い、完成した時には皆大喜びでした。
　家庭でも、今日学んだことを意識しながら、身近なエコに取り組んでほしいと思っています。　




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