日新の子だより

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静岡の味！地元の味！

2018年 11月 16日

　13日(火）、3年生は、社会科の授業で番町小学区にあるお茶工場へ見学に行きました。工場では、製茶の工程や工法を変えることによって、お茶の味や種類を変えていることなど、詳しく教えていただきました。
　工場の中は、お茶を蒸す関係で、蒸気が上がり、熱気に包まれていました。お茶の茎が入り、白く製茶されたものが、再度ふるいにかけられることで、ゴミが取り除かれ、針のようにとがったお茶ができあがりました。子どもたちはそれを比べて見て、驚いていました。
　見学の最後には、いろいろなお茶を煎れていただきました。「香りがいいね」「渋みがあるけどおいしいね」とゆっくりと味わい、地元の味を堪能していました。見て、触れて、味わって、静岡の名産を肌で感じるよい学びができました。
　学校支援ボランティアの皆さん、引率等のご協力ありがとうございました。