日新の子だより

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給食のありがたさ

2019年 01月 24日

　23日(水）の朝の時間、給食委員会が給食記念週間にちなみ、「給食集会」がありました。
　まず、委員会が全校児童にとった「好きな給食の献立・苦手な給食の献立」のアンケートの結果を発表しました。子どもたちの好きな献立は、昨年に引き続き、カレーライスでした。苦手な給食で「第3位がソフトめんです」と発表すると、子どもたちからは意外というような反応でした。
　次に、給食に関係する「○×クイズ」をしました。「給食で牛乳を出すことは国で決められている？」や「ソフトめんの正式名称は？」など、教員も頭をひねるような問題で、解答が発表される度に、「なるほど～」という声が上がりました。ちなみに、ソフトめんの正式名称は、「ソフトスパゲッティー式めん」だそうです。
　最後に、給食の歴史やメニューの移り変わりを委員会の子どもたちの寸劇と映像とで発表しました。明治時代の山形県で始まり、戦前から戦時中、そして戦後から現在と、献立や使われている食材が豊富になり、豊かな食生活になり、栄養バランスも考えられていることがよくわかりました。
　当たり前のように自分の前に並ぶ給食ですが、様々な方が携わっています。また、食材には「命」があり、その「命」をいただいて、人間は生かされています。感謝の気持ちをもって給食を食べることも食育として大切です。学び多き集会でした。