日新の子だより

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６年　調理実習①

2025年 05月 23日

　５月２３日（金）に、家庭科の授業で調理実習を行いました。昨年度の家庭科ではゆでる調理の学習をし、今年度は、いためる調理について学びました。事前学習では、ゆでる時といためる時の違いを考えたり、食材や作り方を自分で決めたりしながら、野菜炒めをおいしく作るために準備しました。当日は、自分が野菜炒めにしたい具材３つに塩コショウで味付けをして、美味しくいただきました。準備から片付けまで、安全に気をつけて取り組むことができました。次の調理実習は、スクランブルエッグです。美味しく作るこつを調べながら準備していきたいと思います。